Informe CEPA: La canasta de Pascuas y productos seleccionados en 2018

Adelanto de conclusiones

  • Una mesa de Pascuas para unas 4-5 personas tiene un costo de $890,70 en marzo de 2018. Esta misma canasta, durante 2017, se podía conseguir por un precio promedio de $683,50. El aumento asciende a 30,31%.
  • Los pescados frescos considerados -merluza, filet de Abadejo y Calamar fresco- tuvieron un incremento promedio de 31,81% entre el 2017 y el 2018.
  • Si se consideran los pescados en conservas típicos, los incrementos del año 2018 fueron de alrededor de un 19,83%, y acumulado desde el 2015 el incremento fue de 141,90%.
  • Los productos de confitería típicos de la fecha -huevos y rosca de reyes-, tuvieron un incremento promedio del 23,31% entre el 2017 y el 2018. Entre el 2015 y el 2018, el aumento promedio de este tipo de productos fue de 126,19%.

La canasta de Pascuas y productos seleccionados en 2018. Variaciones de precios respecto de años recientes INFORME CEPA MARZO 2018 (1)